Ouh la la!

Ouh la la!
A tous nos fidèles lecteurs et lectrice par delà la manche et l'océan, je vous demande d'accepter mes excuses de ne pas avoir mis mon blog à jour depuis septembre!!! Il faut dire plein de choses se sont passées!!!

Ici un bref et rapide résumé.

Des visites:
D'abord Maman, puis Eliza, puis les Tantes, puis Cat, puis Papa.

Des activités extra-professionelles:
Cinéma (le nouveau James Bond, Madagascar...), des restaurants, une visite dans le sud pour l'anniversaire a Papa, beaucoup de linge, du shopping et beaucoup de sommeil pour se refaire une beauté après une semaine bien chargée.

Les événements:
Notre chez nous a nous rien qu'à nous. Longtemps pas d'internet, puis enfin internet, puis problème technique... Obama président. 2008 > 2009. Une étoile Michelin pour Murano après juste 4 mois d'ouverture, et la deuxième pour Robuchon (les enfants Cully portent bonheur??). Et pour en revenir au côté technique, plus d'adresse e-mail valide (wanadoo de rognutudgu!).

A venir:
A partir de demain matin une semaine de vacances au ski en Autriche! ENFIN!!! Après 4 ans sans vraies vacances! merci merci merci. Bientôt une nouvelle adresse e-mail, je pourrais donc à nouveau communiquer avec vous autrement que par SMS ou Blog.

Voilà la version courte et comprimée des événements passés présents et futurs. Vous voyez de vous même qu'on a pas chaumé!! enfin bon. J'ai du linge à accrocher...

Vu que internet fonctionne, je vais essayer de trouver le temps et vous mettre à jour plus souvent!

Sur ce, chers lecteurs et lectrices, bien à vous!


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# Online seit Samstag, 24. Januar, 2009 um 17:32

Ce n'est rien...

Ce n'est rien...
C'est quand même bizarre la vie parfois. Comme on peut faire des grands-huits d'émotions en une durée si courte... ça me fascine et remplit mes mouchoirs.

Depuis quelques jours, voir une semaine (que le temps passe vite!) nous sommes à la recherche d'un appart. Beaucoup de déceptions, des mensonges et des fausses promesses pour commencer. Donc on contre-attaque et on se bat pour trouver quelque chose de vrai, où on veut vivre. Enfin, un espoir, un joli appartement, tout prêt, tout neuf, tout beau. L'agence informée, il est à nous. Puis deux jours plus tard... non. Quelqu'un d'autre avait plus d'argent que nous. L'argent... toujours l'argent. Alors on cherche à nouveau, cette fois il ne nous reste plus qu'une semaine, et nous n'avons pas beaucoup de temps, vu que quand les banques et les agences sont ouvertes, nous on travaille... De nouveau, nous trouvons quelque chose. C'est cozy, la cuisine est superbe. Mais nous n'arrivons pas encore à nous réjouir. Bien que l'accompte soit payé, les papiers soient signés, pour une raison étrange, nous ne crions pas victoire tant que toutes nos valises et cartons soient là bas.

Au boulot aussi, des hauts et des bas, normal, pas assez de personnel, beaucoup de clients, beaucoups d'heures, et quelque part dans tout ça, rester dans le standard que nous avons placé dès le début. Michelin nous attend. C'est dûr, mais bon, quelque part c'est chouette, c'est un challenge chaque jour, ça crée des liens, une bière après le service du samedi soir et tout revient dans l'ordre.

Mais parfois on a besoin de parler. Le frère au boulot, Papa en réunion, Maman pas là, les potes occupés, les portables éteints. Donc on se retrouve là, à se lamenter sur son sort, une tablette de chocolat dans une main, un verre de lait dans l'autre. Puis tout ce qui nous reste à faire, c'est d'espérer que tout ira bien, que demain on aura les clés de l'appart, que les cartons se bougent d'eux mêmes, que la toux parte toute seule, que le soleil brille et qu'on aura plus de personnel...

Ce n'est rien
Tu le sais bien
Le temps passe
Ce n'est rien

# Online seit Sonntag, 21. September, 2008 um 09:25

Train Train Bus Bus

Train Train Bus Bus
"On a signé, c'est pour en chier"

Petite phrase qui est devenue notre devise depuis qu'on a repris le boulot. Bien que le travail nous plait beaucoup, il est des soirs, où plantés en face d'une Kro et d'un Cidre, Alain et moi on se demande "pourquoi".

Papa dit toujours: "il ne faut pas être fou pour exercer ce métier, mais que ça aide beaucoup."

De ce côté là, pas de soucis, on est un peu fous quand même. Des détails qu'on ne remarque même plus, mais que les autres nous rappelent. Dans notre chambre, nous avons des boites de cornichons et des Knack. "Oui ça va en cuisine, mais y'a plus de place dans les armoires!!" Donc nous nous reveillons au son de 6 réveils (de tailles, sons et couleurs différentes) à la vue de nos provisions en boîtes.

L'autre jour, on a mangé un Fondue au fromage, ça sentait encore 4 jours après! Puis le matin, quand on a notre jour de repos, en accrochant le linge ou passant l'aspirateur, on danse. Un style assez inhabituel - moderne dirons certains... Puis le soir, l'un attend l'autre avant d'aller se coucher, puis le matin, celui qui part en premier fait un bisou à celui qui dort encore. C'est chouette quand même.

Ca en faisait un bail qu'on ne vivait plus sous le même toit, on a grandi et tout, mais au fond rien à changé - sauf les disputes qui n'existent plus. On s'aime. Pour mon anniversaire, Alain m'a préparé tout un repas! Comme c'était chouette, même si je n'avais pas faim du tout. "C'est offert de bon coeur"!

Puis parfois on se dit, allez! on ne vit qu'une fois et on va manger bien. La semaine dernière on était chez Robuchon - où travaille Alain, qu'est-ce que c'était bon! Absolument innoubliable! Demain nous sommes en repos à nouveau, on verra bien où on mangera!

Bientôt aussi, il faudra déménager, notre premier chez nous rien qu'à nous. Maman viendra nous aider pour le déménagement, c'est sûr qu'avec toutes nos heures de travail, un coup de main est plus que bienvenu! Et là, tout comme ici, on reprendra le train train qui s'est installé chez nous.

Réveil - Café - Bisou - Métro - Boulot - Métro/Bus - Bière - Douche - Bisou - Dodo

# Online seit Samstag, 30. August, 2008 um 08:28

Trop ou pas assez

Trop ou pas assez
Souvent déjà on m'a fait la remarque que je me soucie "trop" de ma famille et que j'y porte "trop" d'importance. D'après moi il n'y a rien de plus évident que ça. Sinon quel serai l'intérêt d'une famille, si ce n'est prendre soin l'un de l'autre, faire en sorte que rien de grâve n'arrive et s'assurer que tout le monde est heureux. C'est pas toujours évident ça???

Même quand ce sont mes parents, qui sont en voyage, j'ai besoin de l'appel qui me dit qu'ils sont bien arrivés à destination, comme ils l'attendent de moi quand je suis en route! Bien qu'ils sont assez grands pour se débrouiller tous seuls.

Ce n'est pas par manque de confiance, mais tout simplement parce qu'on a peur qu'il leur arrive quelque chose. C'est aussi une preuve d'amour en quelque sorte - je pense. Je ne cherche pas à tout savoir, qui est où et quand et avec qui et qui fait quoi, cela en fait ne me regarde pas, mais de temps à autre... Dans le monde qui nous entoure, on n'est jamais assez prudent.

Aujourd'hui c'était le premier jour de travail de mon petit frère. Il est grand et fort, mais en quelque sorte, depuis qu'il habite avec moi, j'ai comme ce truc qui me dit que je suis "responsable" de lui. C'est quand même la première fois qu'il est dans une toute grande ville, il ne connait pas encore tous les "trucs" et puis même si son anglais est très bon, j'ai peur qu'il n'arrive pas à s'exprimer ou retrouver le chemin du retour à la maison...

Il se peut que mon comportement soit ridicule, je ne sais pas, mais je n'arrive pas à contrôler ces sentiments! Instincts maternels précoces??? Qui sait... En tous cas aujourd'hui, bien que promis, il ne m'a pas envoyé de message pour me dire à quelle heure il rentrera. J'ai bien dû l'appeler une 30aine de fois, pas de réponse, que le répondeur. Donc mon coeur bat la chamade. Je ne sais rien. Même pas si il est arrivé à destination ce matin!!!

Alors après 4 heures de nervosité, d'incapacité à se concentrer ou manger, j'ai pri mon courage à deux mains et j'ai fait ce que chaque protégé déteste: j'ai appelé au boulot. Dans la restauration on bosse des horaires de dingues, ce n'est pas à moi qu'il faut faire un dessin, mais quand même, il y a des limites. J'appelle. La réceptionniste me dit qu'elle n'a jamais entendu son nom. Je tremble et suis au bord de la crise. Je la supplie d'aller en cuisine et demander un chef. Finallement un chef au téléphone, il cherche Alain. Et enfin une réponse: il est bien là et il est vivant. Le reste n'a pas vraiment d'importance. Il me promet de lui dire de m'appeler quand il a fini. Je respire et me sers un vers de vin.

Est-ce que je me suis mal comportée? Est-ce inapproprié? Parfois je me le demande aussi. Mais si je n'avais pas ma famille, ou si juste un membre manquait!! Je ne sais même pas si j'aurai le courage pour faire ce que je fais!

Il vient d'appeler, il est en route pour rentrer. Je lui ai fait comprendre que j'étais inquiète et quand il rentrera, il aura droit à une fessée... si je l'attrape!

# Online seit Dienstag, 05. August, 2008 um 18:48

Ca s'en va et ça revient - c'est fait de tout petits riens!

Ca s'en va et ça revient - c'est fait de tout petits riens!
Voilà presque deux mois que je n'ai plus fait d'apparition sur le World Wide Web, il était grand temps que je revienne en ligne! 8 semaines qui, quand on relativise le tout n'ont pas l'air d'être importantes du tout, pourtant elles n'ont pas manqué d'avoir des impacts bien marquants du côté de chez nous.

Depuis le 31 mai:

J'ai été à Londres une première fois avec Catriona pour prendre mes repères, avoir des entretiens et chercher un appart. Le tout plus ou moins un echèc. Pas de boulot, pas d'appart, mais une paire de chaussures en plus.

Ensuite, direction la Suisse, pour revoir ma Grand-Maman et fêter son anniversaire avec elle, puis le mariage de mon Oncle, pour le moins unique et innoubliable, encore un petit séjour chez ma Tante et retour pour la France où une Fondue m'attendait.

Venus de tous les coins de l'Europe une ribambelle de joyeux lurons c'est attablée chez mon ex-chez moi pour boire, manger, rigoler et faire des jeux. Nous avons tous grandis, les blagues sont donc plus "crues" et le Trivial Pursuit est plus ingénieusement joué...

Entre mon retour de Suisse et la Fondue, la séance "Déménagement" c'était imposée, vu qu'aidés de bras et têtes et jambes des Grisons nous avons saisi l'occasion et avons vidés l'appartement - cocon familial. Peut-être un peu prématurément pour moi, vu que je n'avais toujours pas vraiment eu un moment pour digérer le tout, mais il fallait bien que cela soit fait.

Quelques rencontres sportives aussi, du foot, de la choucroute, des rigolades comme on sait si bien le faire en Alsace, la fête de la musique, le Triathlon dans les rues du village. Nous ne manquons pas d'occupation. Le premier PV de Alain - pour ne pas avoir mis le "A" sur la voiture... Puis une escapade dans un champ pour "empreinter" du foin tout frais pour le lapin domestique.

Puis c'est le moment tant anticipé de la reprise de l'entreprise. Au premier Juillet c'était officiel, l'Hôtel Cully est à présent l'Hôtel du Parc. Des rénovations dans les étages, un nouveau chef de cuisine, une nouvelle carte, des nouveaux meubles de terrasse, des nouveaux patrons. Tout ce passe bien, les premiers jours sont toujours un peu dûrs, surtout s'ils sont garnis par une coupure de courant au moment des factures... Mais bon, c'est les joies du métier. Il ne faut pas être fou pour l'exercer, mais ça aide beaucoup.

Au programme ensuite: l'envol pour Londres. Après avoir trouvé un logement en last minute, je pars avec mes 25kg de bagage pour la capitale britanique. Je prends mes repères, gribouille sur mon plan de la ville pour savoir où trouver banque, supermarché, cinéma et poste. Pas de shopping pour l'instant, d'abord le travail. Des entretiens, encore. Puis des négociations.

L'arrivée de Papa et Alain avec le reste du déménagement - la voiture dégoulinait - c'est un break pour moi. Enfin toutes mes affaires, puis la famille. Ca fait toujours du bien. Beaucoup de tourisme, découverte de la ville, Comédie Musicale, Cinéma, promenades, picnics, shopping pour Papa et dormir longtemps. Un weekend sur la côte sud-ouest chez Helen (ma collocatrice de New York) pour voir autre chose que la grande ville. De retour dans la cité, spectacles de troubadours sur les quai, Papa assistant un avaleur de sabre qui jongle perché en haut d'une échelle de 4m... Des jeux de Uno sur la pelouse, des glaces et un coup de soleil pour ma poire...

Alain et Papa viennent tout juste de repartir pour le continent. Le petit va encore passer quelques jours en pays helvétique et le grand va partir dans le sud, pour sa nouvelle vie à lui aussi. Pour ce qui est de moi, et de ce qui m'attend maintenant? Boulot, début le 4 août. Une nouvelle ouverture, un objectif haut placé, un manager sympatique qui aura sû trouver les mots pour me convaincre de me joindre à son équipe. Ca promet.

Depuis ce matin j'ai à nouveau internet. Je serai donc à nouveau plus souvent dans les parages et vous ferai part des mises à jour et autres nouveautés du coin.

"Même le plus grand des voyages a commencé avec un premier pas"

# Online seit Samstag, 26. Juli, 2008 um 09:52